Ik maak verschillende kleine taartjes, elk op een andere manier bereid. Hierbij kun je denk aan:

• Kleine Vlaaitjes
• Kleine Pâte Sablée (Hollands zanddeeg, maar net anders)
• Kleine slofjes
• Kleine eclair en flinke soesjes
• Kleine cupcakes

Door de kleine taartjes kun je voor een feestje een keur aan verschillende taartjes presenteren! Echt voor ieder wat wils dus.

Er zijn oneindig veel mogelijkheden per soort gebak. Ik zal een paar suggesties per soort geven:

Kleine vlaaitjes

• Aardbeien
• Appel
• Kersen
• Citroen
• Mokka
• Limburgse room

Kleine Paté Sable

• Vanille/Amandelcreme met peer/framboos en aardbeien
• Kokos/Amandelcreme met mango en een crumble
• Pistache/Amandelcreme met bosbessen
• Chocolade/Amandelcreme met banaan
• Amandelcreme met Tiramisu mousse
• Vanillecreme met Appel en kaneel

Kleine Slofjes

• Aardbeien (banketbakkersoom en verse aardbeien)
• Appel (amandelspijs, banketbakkersroom en appel)
• Bavarois  (diverse soorten mogelijk!)
• Sinaasappel  (banketbakkersoom, sinaasappel, merengue)
• Mokkacrème
• Bounty (roomkaas,kokosrasp/melk,slagroom,chocolade)

Kleine Chocolade bollen 

• Chocolade en slagroom

Kleine Cupcakes

• Red velvet
• Vanille
• Citroen
• Chocolade
• rum/rozijn
• amandel/vanille

Heb jij een smaakfavoriet die er niet bij staat? Laat het me weten! Bijna alles is mogelijk!